MSE.ID, Bandar Lampung – Menjelang Hari Raya Idulfitri, sejumlah bahan makanan mulai diborong masyarakat. Tidak hanya daging dan bahan pokok lainnya, santan juga menjadi salah satu bahan yang permintaannya meningkat.
Di salah satu pasar tradisional di Bandar Lampung, yakni pasar kota Karang, santan bahkan sudah mulai banyak dibeli warga meskipun Lebaran masih sekitar satu minggu lagi.
Salah satu penjual santan di pasar tersebut mengatakan, beberapa hari terakhir pembeli mulai datang untuk membeli santan dalam jumlah cukup banyak.
“Sekarang mah pada ngeborong, rata-rata pesennya dua sampai tiga kilo,” ujarnya saat ditemui di pasar kota Karang.
Meski permintaan mulai meningkat, harga santan saat ini masih tergolong normal, yakni sekitar Rp20 ribu per kilogram.
Namun, sejumlah warga memilih membeli lebih awal karena khawatir harga santan akan melonjak menjelang Lebaran.
Salah seorang ibu rumah tangga, Uncu mengaku sengaja membeli santan lebih awal untuk menghindari kenaikan harga yang biasanya terjadi setiap tahun.
“Tahun lalu satu kilonya bisa naik banget, sekitar 80 ribu lebih. Makanya beli sekarang biar nggak mahal,” katanya.
Selain daging dan berbagai bahan sembako lainnya, santan memang menjadi salah satu bahan yang permintaannya meningkat menjelang Lebaran. Hal ini tidak lepas dari kebutuhan masyarakat untuk membuat berbagai hidangan khas Idulfitri, seperti rendang, opor, dan gulai.
Karena itu, tidak sedikit warga yang memilih membeli santan lebih awal sebagai langkah antisipasi jika harga melonjak menjelang hari raya.
Reporter : Azka Fatiha Nasya
Editor : Euis Astrid Khofifah